Cookies kommen immer, nicht wahr, kurz vor Weihnachten? Diese einfachen Marzipanplätzchen sind so schnell fertig und eignen sich hervorragend zum Backen mit Kindern!

Zum Backen von Marzipanplätzchen benötigen Sie:

  • 200 g Marzipan
  • 1 Eiweiß
  • 100 g Puderzucker
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Zimt
  • Mandeln zur Dekoration

Und so werden die Marzipankekse hergestellt:

Den Backofen von 180 Grad Ober- / Unterhitze vorheizen.

Marzipan mit Eiweiß, Puderzucker, gemahlenen Mandeln, Mehl und Zimt zu einem glatten Teig kneten.

Formen Sie kleine Kugeln, drücken Sie die Kugeln flach und verzieren Sie jeden Keks mit einer Mandel.

Backen Sie die Kekse für 13-15 Minuten.

Fertig! Das Rezept ist so einfach und hervorragend für kleine und große Marzipanfans;)

Wie findest du das Rezept? Hast du deine Lieblingskekse?

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