Zu Ostern mag es vielleicht süß sein, oder? Daher zeige ich Ihnen heute, wie Sie schnell und einfach Ostereier backen können! Dank des Blätterteigs sind Ihre Ostereier fertig, sodass das Rezept perfekt zum Backen mit Kindern geeignet ist.

Osterkuchen aus Blätterteig schnell und einfach backen - Ostereier backen mit Kindern

Meine Pudding-Törtchen mit Beeren haben mich zu diesem Rezept inspiriert. Ich dachte, ich könnte versuchen, solche Törtchen mit Ostersüßigkeiten zu zaubern. Statt Puddingfüllung habe ich mich für Quarkfüllung entschieden, damit die Ostereier nicht zu süß werden.

Osterkuchen aus Blätterteig schnell und einfach backen - Ostereier backen mit Kindern
  • 1 Packen von Blättern
  • 250 g QUARK
  • 1 EI
  • 50 g Zucker
  • 1 PCK. VANILLEZUCKER
  • 1/2 PCK. VANILLEPUDDING
  • 1 GELB
  • kleine Marzipan- oder Schokoladeneier (3 pro Nest)

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Tauen Sie den Blätterteig auf, wenn Sie auch TK-Blätterteig haben. Hüttenkäse, Ei, Zucker, Vanillezucker und Vanillepudding in eine Schüssel geben und cremig rühren.
Den Blätterteig in Quadrate schneiden, in eine Muffinform legen und leicht andrücken. Mit Quarkmischung füllen, dann mit Eigelb bestreichen und 20 Minuten backen.

Osterkuchen aus Blätterteig schnell und einfach backen - Ostereier backen mit Kindern

Nach dem Backen gut abkühlen lassen. Lege 3 Schokoladen- oder Marzipan-Eier in jedes Nest.

Osterkuchen aus Blätterteig schnell und einfach backen - Ostereier backen mit Kindern

Die Ostereier sind perfekt für den Osterbrunch, sollten aber frisch gebacken werden, damit sie am besten schmecken.

Osterkuchen aus Blätterteig schnell und einfach backen - Ostereier backen mit Kindern
Osterkuchen aus Blätterteig schnell und einfach backen - Ostereier backen mit Kindern
Osterkuchen aus Blätterteig schnell und einfach backen - Ostereier backen mit Kindern

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Backen und ein zauberhaftes Osterfest!

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